Hockey Bird-kakku

 

Oskarin 8-v kaverisynttäreille "valikoitui" (  ) lätkälintu. Hmm, yllätys!?
Pohjana on vaalea kolmen munan täytekakkupohja pellille.
Kostutettu
Vanilijalla maustetulla maidolla
Välissä
1prk Flora vispi + fazerin mansikkasuklaata rouhittuna JA
banaania soseena (pari tl sitruunamehua)

 Vähän jäin illalla miettimään et minkähän väristä tuo banaanisose on seuraavana pv:nä klo 17:00 kun synttärit alkaa, mutta ei ollu paha ollenkaan! Ja seuraavana aamunakin vielä maistui hyvälle eikä värinkään puolesta karkottanut kakun syöjää!

Päällä on sokerimassa ja sen alla vispikermaa. Pysyy näköjään noinki kermalla, mutta kyllä voikreemi ois antanu kakulle pikkusen ryhdikkäämmän ilmeen. Mutta, maku oli pääasia ja siksi ei ollu voikreemiä! :D

Hockey Bird on kaulitulle sokerimassalle (jota löytyy nykyään lähes jokaisesta pikkukaupastakin!) piirretty, ja väritetty elintarvike tusseilla ja osin pastaväreillä maalattu.

Ja tietenki synttäreillä juotiin Angry Birds-limsaa tölkeistä 

Suklaamuffineita

Sly-paketista saadut muffinivuoat pääsivät heti käyttöön. Tein suklaamuffineita, joihin laitoin samasta paketista löytynyttä suklaata. 



Ohje on sama vanha

 3 munaa
3dl sokeria
1dl maitoa
100g sulatettua voita
4dl vehnäjauhoja
0,5dl tummaa kaakaojauhetta
3tl leivinjauhetta
3tl vanilijasokeria
ripaus suolaa
(100g suklaarouhetta)

 Kanamunat ja sokeri sekoitetaan, ei tarvitse vaahdottaa! Lisätään maito ja voi. Kuivat aineet (plus suklaaraouhe) sekoitetaan taikinaan ja taikina jaetaan vuokiin.

Paista uunin keskiritilätasolla 200 asteessa 10-15min.

Mantelikakku

Uusimmassa Leivotaan lehdessä oli pähkinäkakun ohje, mutta kun kaapissa oli pussillinen mantelirouhetta, alitoin sitä. Muuten samanlainen.

2 munaa
2dl sokeria
100g voita
1dl maitoa
150g mantelirouhetta (laitoin sen yhen pussillisen,
en muista paljonko siinä on)
2dl vehnäjauhoja
1,5tl leivinjauhetta

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää maito ja jäähtynyt voisula. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja mantelirouhe toisessa kulhossa ja lisää jauhoseos taikinaan. Kaada korppujauotettuun vuokaan ja paista uunin keskiritilätasolla 200asteessa n.45min.

Halutessasi koristele suklaalla tms.

 Maku oli hyvä, lapset ovat pyytäneet tätä uudelleen tehtäväksi. Oon kyllä luovuttanu kuivakakkujen tekemisen, koska en ikinä saa niistä sieviä. Vuoat liian isoja tai pieniä... Aina joku mättää :D Saa nähä.. Ehdottomasti muuten pitäis ohjeess olla minkä vetoseen vuokaan taikina sopii!!! Sitte minä merkkailisin mustalla tussilla vuokien kylkeen mitat ettei tarviis joka kerta läärätä mittakannun ja veden kans!

Appelsiinisuklaakakku on yks, mitä en omasta mielestä oo onnistunu tekemään niin hyvin ku äiti. Eikö siis ookki ihan loogista nostaa kädet pystyyn ja luovuttaa?! 

SLY 1/19

Tuskin on kuukausi päässyt vauhtiin kun postipoika kiikuttaa salaista pakettia!!

Toukokuussa on meillä kahdet synttärit ja lisäksi äitienpäivä, eli leipoa saa niin paljo kun jaksaa. Ja juhlaahan sekin on, että talkooväelle leipoo!

Tässä lähetys, joka riemastutti meitä tavalla tai toisella..



Suloiset muffinivuoat varasi neiti omiin syntymäpäivämuffineihin!

Kertakayttölautasille kävi samoin..

Auringonkukan siemeniä vanhin kylvää vaikka talvella jos luvan antaisin..

Hauskasti sulanut suklaalevy nauratti ekaluokkalaista kyyneliin asti. Tilannekomiikkaa kai parhaimmillaan

Lakritsiströsseli päätyy takuulla suklaakakun päälle!!!

Kakkukreemi bourbon-vaniljalla, mietin, uskallanko kokeilla pussin kyljessä olevaa ohjetta..

Ohjeetki menivät heti tilaukseen, saa nähdä riittääkö aikaa värkätä

Runsaimmat kiitoksemme tästä SLY:ni!!!