tiistai 30. lokakuuta 2012

Aprikoosipiiras
















Jääkaapissa oli ämpärillinen aprikoosihilloa, piti saada menemään...

100g voita
1dl sokeria
1 muna
2,5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

paistonkestävää hilloa

Vaahdota huoneen lämpöinen voi ja sokeri, lisää muna. Sekoita kuivat aineet taikinaan ja levitä taikina piirasvuokaan. Jätä hieman taikinaa hillon päälle pursottamista varten.
Levitä hillo taikinalle, pursota päälle taikinasta ristikkokuvio.
Paista uunin kesiritilätasolla 175asteessa n.25min.

1 kommentti:

  1. Maun voi aistia ihanasti 'piilotetusta' piirakasta! Arvasit, että aprikooseja rakastava hiiri on tulossa :D

    VastaaPoista

Kiitos kommentista!! :)