Tämmöstä ohjetta oon kaivannu jo jonku aikaa. Tänään löysin täältä kivan olosen ohjeen. Tein ja maisteltiinkin jo, mutta lämpimänä ainakaan ei vielä vakuuttanut. Kokeilen kyllä uudelleen (vaikka pakkasesta nostettuna maistuukin jo varmaan paremmalle!) ja ehkäpä ilman soodaa...
POHJA
8dl vehnäjauhoja
3,5dl sokeria
2tl leivinjauhetta
2tl soodaa
2tl vanilijasokeria
200g sulaa voita
+puolikkaaseen taikinaan
1 muna
1dl kermaa (maitoa)
TÄYTE
500g maitorahkaa
2dl sokeria
2 munaa
1tl vanilijasokeria
1/2 appelsiinin mehu ja kuoriraaste
Sekoita pohjan ainekset keskenään murumaiseksi, jaa taikina kahteen kulhoon. Toiseen lisää munat ja kerma/maito. Levitä taikina uunipellille, tulee aika ohuesti.
Valmista täyte sekoittamalla kaikki ainekset sekaisin ja levittämällä pohjataikinan päälle. Ripottele loppu muruseos täytteen päälle ja paista 200asteessa uunin keskiritilätasolla n.30 min.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)