Tämä on ehdottomasti helppoa ja hyvää!! Ite tuhosin ison laatikollisen suomalaisia omppuja tällä ohjeella ja tätä piirakkaa onkin jaeltu vähän jokapuolelle
200 (-250)g voita
2,5dl sokeria
1prk bulgarian jugurttia (n.2dl jos teet itse)
3 munaa
5dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
3tl vanilijasokeria
Päälle:
5-6 keskikokoista kuorittua omenaa viipaloituna
kanelisokeria
sokeria
mantelilastuja
Sulata voi mikronkestävässä taikinakulhossa, lisää sokeri, jugurtti ja munat jähtyneeseen voihin. Lisää jauhot, leivinjauhe ja vanilijasokeri.
Levitä taikina pellille ja aseta omenaviipaleet siihen vieri viereen. Ripottele päälle kanelisokeria, mantelilastut ja vielä hieman sokeria.. ( Ettei omenat muistuta pojan mukaan nahanpalasia 
Toki on makukysymys, laittaako mantelilastuja. Piirakka on mukavan mehevää ilmankin, lastuista tulee kuitenkin oma juttunsa tähän makuelämykseen
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)