Hiljaista on blogissa ollut. Keittiössä on tarpeen mukaan leivottu, mutta lähinnä kai vanhoja juttuja. Uusia en sitte oo ehtiny kuvata, eli ne kai joskus on otettava uusiksi :D
Nämä muffinit on tehty suklaapiirakan ohjeella, mutta muokkailtu sen verran, että nakkaan ohjeella. Hyviä!
Ohjeesta tulee kolme muffinipellilistä, eli (3*12=) 36 muffinia.
4 munaa
4dl sokeria
150g voita sulana
1,5dl vahvaa kahvia
(1rkl pikakahvijauhetta)
4dl vehnäjauhoja
4rkl tummaa kaakaojauhetta
3tl leivinjauhetta
3tl vanilijasokeria
1pss mariannecrushia
Taikina onnistuu tehä vispilällä, konetta ei tarvita.
Vispaa sekaisin munat ja soekri, lisää voi ja kahvi. Kaada seoksen päälle kuivataineet seuraavassa järjestyksessä; vehnäjauhot, kaakaojauho, leivinjauhe ja vanilijasokeri. Sekoita ja jaa vuokiin. Ripottele päälle tasaisesti mariannerouhetta.
Paista 175 asteessa uunin keskiritilätasolla 10-15min.
Tuohonhan voi vääntää kermasta tai jostain muusta pursotukset päälle, muttei tod tarvi. Hyvää on näinkin! Helpompi kuljettaa ja pakastaa näin.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)