SLYltä saadulla lasten irtopohjavuoalla isommat pojat teki (äitin avustuksella) kakun, karkkikakun. Tämmönen tehtiin jo aiemmin, toisella kokoonpanolla, mutta kiireessä räiskin kuvat kameralla ilman muistikorttia! Kakun päällä on myös SLY-paketin antimia.
Pojille kun antaa vapaat kädet koristelussa, joutuu hampaat koville Mutta hyvää on tämä kakku!
Alkup. ohjeesa oli kuorutukseksi vesi-sokeriseos, joka tehtiinkin eka kakkuun. Nyt tehtiin tällä ohjeella.
Kakku
1muna
0,5dl sokeria
75g sulaa voita
0,5dl soseutettua banaania
1 1/4dl vehnäjauhoja
1tl kardemummaa
1tl leivinjauhetta
Vaahota muna ja sokeri kestäväksi vaahdoksi. Lisää jäähtynyt voisula ja banaanisose sekä lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kaada taikina jauhotettuun lasten irtopohjavuokaan (halk n.15cm). Paista 200 asteessa uuni alaritilätasolla n.20min. Jäähdytä.
Kuorutus
70g tomusokeria
50g sulatejuustoa
25g voita
0,5tl venilijasokeria
pasta- tai karamelliväriä
Päälle
Karkkia, strösseleitä tms.
Sekoita kuorutuksen ainekset keskenään sähkövatkaimella, kunnes seos on sileää. Levitä jäähtyneen kakun päälle ja koristele.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)