Perinteisellä mokkapalojen ohjeella tein. Näitä tulee kolme minimuffinipellillistä tästä taikinasta.
3munaa
3dl sokeria
1dl maitoa/kermaa/mehua
1dl voisulaa
4dl vehnäjauhoja
3rkl kaakaojauhetta
3tl vanilijasokeria
3tl leivinjauhetta
Suklaapaloja
Kosteat aineet (voisula jäähtyneenä!!) sekoitetaan ja joukkoon lisätään keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Jaa taikina vuokiin 3*24kpl, paina muffinin keskelle pieni pala suklaata ja paista uunin keskiritilätasolla 200 asteessa n.10min.
Koristele kermalla halutessasi. Nämä menee (muutama kpl kerralla 
Vapuksi tein pojalle eskariin vappujuhliin tällaisella koristuksella. Rakeet on ostettu Lidlistä.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)