keskiviikko 25. toukokuuta 2011

Keksitikkareita


Näitä tein pojan eskarikavereille, tänään oli viimeinen eskaripäivä. Keksipannut ostin 5e:lla tarjouksesta, saa nähä maksaako ittiänsä takas



Taikinasta tuli reilusti kaks pannullista eli 12 isohkoa pikkuleipää.


200g voita


1dl sokeria


2munaa


5dl vehnäjauhoja


1,5tl leivinjauhetta



Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat ja vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe.


Voitele keksipannu öljyllä, painele taikinaa muotteihin, aseta tikku paikalleen ja painele vielä pala taikinaa päälle.


Paista 200´C uunissa keskiritilätasolla n.12min. Anna jäähtyä ja nosta keksit varovasti pois pannulta. Koristele vasta jäähtyneenä!


Samasta taikinasta nappasin opelle keksitaikinan, jotka pikeerillä koristelin.



Tässä vielä kuva, mistä pannusta on kyse :) Sydän- ja kukkapannuilla tein.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)