perjantai 15. lokakuuta 2010

Pätkismuffinssit



150g voita


1,5dl sokeria


2 munaa


2tl leivinjauhetta


2,5rkl kaakaojauhetta


3,5dl vehnäjauhoja


1,5dl maitoa


1pss pätkiksiä(rouhi, mutta jätä 12 kokonaista!!)


 


Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat, keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi maito ja pilkotut pätkikset. Jaa taikinasta puolet vuokiin ja aseta jokaiseen vuokaan yksi pätkispala. Jaa lopputaikina vuokiin ja paista 225 asteessa 12-15min uunin keskiritilätasolla.


Koristele muffinssit jäähtyneinä kermalla.


Ja niin, kinuskikissan ohje. Toimii hyvin, reilusti vaan laittaa 12 vuokaan (muffinipellille!), ei valu yli tms.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)