torstai 9. syyskuuta 2010

Puolukkapuuroa (lappapuuro)


Tämä on ehdoton joka syksy. Vaikkei tätä tule tehtyäkään paria kertaa enempää syksyllä, silti on pakko. Kun ei tätä tahdo muut syödä..



 


1l vettä


4dl puolukoita


1,5 dl mannasuurimoita


1,5dl sokeria


ripaus suolaa


 


Keitä puolukoita vedessä n.10min. Siivilöi halutessasi marjat pois. Lisää mannasuurimot kiehuvaan veteen koko ajan vispilöiden. Keitä n.10min. Sekoita välillä. Lisää suola ja sokeri. Anna jäähtyä, vatkaa jäähtynyt puuro vaaleanpunaiseksi ja kuohkeaksi sähkövatkaimella.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)