Hillokirjeet

Nämä tein sunnuntai aamuna ku kuulin että tulee vieraita, en vaan muistanu kaiken tohinan keskellä näitä tarjota Tervetuloa uudellen, maistelemaan pikuleipiä

Ohjeen sain millikseltä,11-ringin SLY:ltä.

200g voita

3/4dl sokeria

3dl vehnäjauhoja

1,5dl perunajauhoja

paistonkestävää marmeladia

 

Vaahdota sokeri ja voi. Lisää jauhot. Tee taikinasta noin 6cm halk. tanko ja pakasta n.1h.

Leikkaa taikinatangosta parin millin viipaleita ja nosta pellille. Tangosta sain n.30 siivua. Laita puolikas teelusikallinen marmeladia siivun toiselle puoliskolle ja nosta toinen puoli tämän päälle. Voit käyttää tässä apuna veistä.

Halutessa voitele leivät ja ripottele päälle sokeria. Minä jätin nämä pois.

Paista uunissa keskiritilätasolla 175 asteessa n.10min.