Omenamuffinssit


IKEAlla pisti silmään uudet pirteän näköset muffinivuoat. Piti sitte ostaa ja testasinki eilen, nämä olivat hyviä muffinsseja.



n.12kpl


5dl vehnäjauhoja


2tl leivinjauhetta


100g sulaa margariinia tai voita


1.5dl sokeria


2 munaa


1dl kermaa (maitoa)


1 omena raasteena ja maustettuna 1tl kanelia ja 1rkl sokeria


 


Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoon. Lisää munat ja maito  ai kerma sulaan (jäähtyneeseen!!) rasvaan. Sekoita nesteet, jahot ja maustettu omenaraaste tasaiseksi massaksi. Jaa muffinivuokiin ja paista uunin keskiritilätasolla 200 asteessa n. 15min.



Muffinipeltikin on IKEAsta ostettu. Tulee vähän erinnäkösiä muffareita tällä pellillä. Tosin näihin ei välttämättä passaa normipaperivuoat!??

Kommentit