maanantai 21. kesäkuuta 2010

Lime-valkosuklaafudge


Tässäpä tämä ohje (kinuskikissalta), älyttömän makeita ja hyviä! Säilytän ite näitä pakkasessa.



200 g valkosuklaata

2 limeä

2 dl kuohukermaa

3 dl sokeria

100 g voita



Rouhi valkosuklaa. Pese limet huolellisesti ja raasta kuori. Mittaa kuohukerma, sokeri ja voi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä koko ajan sekoitellen 10 minuuttia. Lisää valkosuklaarouhe ja limen kuoriraaste.


Kaada leivinpaperilla vuorattuun reunalliseen vuokaan (20 x 20 cm) ja nosta jääkaappiin jähmettymään.


Leikkaa parin sentin kokoisiksi annospaloiksi. Säilytä makeiset kylmässä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)