Kaurakeksit

Harvoin tehty herkku. Vaan eipä näistäkään joka muksu tykänny Vaikka yhessä lasten kans (paitsi Huukon -ja Hilman) tehtiin ja olin varma siitä että nämä hupenee alta aikayksikön..

50 g voita tai margariinia

2 dl kaurahiutaleita

1 rkl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

1 tl leivinjauhetta

1 muna

Sulata voi ja lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi muna. Nostele taikinasta lusikalla nokareita pellille. 9 nokaretta pellillä riittää koska nämä leviävät todella paljon!

Paista 200 asteessa uunin keskiritilätasolla n.5min. Halutessa keksistä kaarevia lastuja, nosta nämä kaulimen tms. päälle heti uunista ottamisen jälkeen.

 

 

Sitä en osaa sanoa paljoko näistä tulee. Me tehtiin ensimäset kaks pellillistä tooosi isoja, levis yhteen isoksi kakuksi. Eli isoja 18 ja yks pellillinen pienempiä. Siispä (osaanhan sittenkin sanoa ) 18+9 keksiä!