Ok piirakka, täytettä tein vain puolet ja se kyllä riitti vallan hyvin normaalikokoiseen piirakkavuokaan tehtynä. Piirakasta tuli aika paksu, lähes kakku :D Eli kannattaa tehdä isoon piirakkavuokaan jos sellaisen omistaa.
POHJA
200g margariinia
4,5dl sokeria
3 munaa
2dl maitoa
6dl vehnäjauhoja
4tl leivinjauhetta
2tl vanilijasokeria
TÄYTE
100g voita
200g tuorejuustoa (vaniilja)
500g tomusokeria
1rkl vaniljasokeria
Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. maidon kanssa vuorotellen.
Paista piirakkaa vuoasa 200asteessa 15 min uunin keskiritilätasolla ja jäähdytä.
Valmista täyte. Sekoita pehmeä voi ja tuorejuusto, lisää tomusokeri ja vanilijasokeri. Levitä täyte piirakalle ja koristele sulatetulla suklaalla.
Laiska leipuri taas oli vauhdissa; piirakkavuokaan leikkasin levinpaperia jotta säästyin vuoan voitelulta!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)