2 munaa
2 1/2dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
4rkl kaakaojauhetta
1/2 tl leivinjauhetta
1 1/2tl vanilijasokeria
1mm suolaa (maustemitta)
100g sulaa margariinia
Päälle
12palaa suklaata
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi margariinsula. Jaa taikina vuokiin ja paista 225asteessa uunin alaritilätasolla n.10min. Kokeile kypsyys puutikulla muffinin keskeltä Jos taikinaa jää tikkuun, jatka paistamista. Jos tikku on puhdas, ovat muffinit kypsiä.
Jaa suklaapalat heti jokaisen muffinin päälle ja nosta takaisin uuniin jälkilämpöön. Anna olla uunissa kunnes suklaa on sulanut. Jaa muffinssien päälle vielä halutessasi karamelleja, strösseliä tms.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)