150g margariinia
1 1/2dl sokeria
2 munaa
1dl kookoshiutaleita
1tl vanilijasokeria
1tl leivinjauhetta
1 1/2dl vehnäjauhoja
1dl perunajauhoja
Pinnalle
Omenahilloa (paistonkesktävää!)
mantelilastuja
tomusokeria
Vaahdota margariini ja sokeri, lisää munat yksitellen. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan.
Jaa taikina muffinivuokiin (n.15kpl), paina taikinan keskelle hyvän kokonen syvennys johon laitat omenahilloa. Ripottele päälle mantelilastuja ja paista uunissa 200 asteessa, uunin keskiritilätasolla n.15min.
Juuri ennen tarjoilua sihtaa päälle tomusokeria.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)