Pohja
200g pehmeää margariinia
1dl fariinisokeria
1dl sokeria
2 munaa
3dl vehnäjauhoja
1/2 mantelijauhetta
1dl piparkakkumuruja
2tl leivinjauhetta
1dl maitoa
1-2 tippaa karvasmanteliöljyä jätin pois
Väliin
1-1/2dl paistonkestävää vadelmahilloa
Pinnalle
1/2-1dl mantelirouhetta
Koristeeksi
vadelmahilloa
1dl tomusokeria
1/2-1rkl maitoa
Vaahsota rasva j sokerit. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aoineet ja lopuksi maito. Levitä taikinsta puolet n.20*30cm vuokan, ja vadelmahillo tämän päälle. Nostele kahdella lusikalla lopputaikina hillon päälle pieninä nokareina ja ripottele mantelirouhe päälle.
Paista uunin alimmalla ritilätasolla 30-35min 175 asteessa.
Leikkaa jäähtynyt levy sopiviksi paloiksi, koristele vadelma hillosilmällä ja tomusokerista ja maidosta tehdyllä seoksella.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)