maanantai 2. marraskuuta 2009

Tiikerikakku


Tulipahan tehtyä. Ostin uuden kuivakakkuvuoan, en tykkää ollenkaan nyt jo entisestä  iloleipurin silikonivuoasta. On kai liian iso.. Siksi kai en siinä onnistunu tekemään kuivaakakkua ja innostus yrittääkin meni.





250g margriinia


2dl sokeria                  VAAHDOTETAAN


3 munaa


31/2dl vehnäjauhoja


2tl leivinjauhetta


2tl van.sokeria              LISÄTÄÄN keskenään sekoitettuna. Otetaan 1/3 taikinasta, johon lisätään


                                                                                                          1/2dl kaakaojauhetta ja


                                                                                                           1/2dl maitoa


Taikina laitetaan kakkuvuokaan, vuorotellen siten, että  suklaataikina jää keskelle. Eli ensin osa vaaleasta sitten suklaa ja lopuksi loppu vaalea taikina.


Paistetaan uunin alaritilätasolla n.1h 175 asteessa.


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)