maanantai 30. marraskuuta 2009

Domino-juustokakku


Uusimmassa MAKU-lehdessä oli 2. adventille tällainen ohje. Ihan ok   Kuvat samasta kakusta eri valossa.




POHJA


200g digestivejä


100g margariinia sulana


1 1/2rkl kaakaojauhetta


TÄYTE


3 liivatelehteä


1prk Flora Vanillaa


200g maustamatonta tuorejuustoa


2tl vanilijasokeria


100g valkoista suklaata sulana


1rkl vettä


1pkt (14kpl)  DOMINO tms keksejä


 


Murskaa digestivet ja sekoita kaakaojauheen ja margariinin sekaan. Painele irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille tiiviisti. Nosta jääkaappiin ja valmista täyte.


Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen 5minutiksi. Vaahdota vanilijakastike, lisää tuorejuusto ja vanilijasokeri sekä sulatettu ja jähtynyt valkosuklaa. Kiehauta vettä ja mittaa ruokalusikallinen kuppiin, purista liivatelehdet ja liuota veteen, jähdytä hetki ja sekoita ohuena nauhana täytteeseen. Pilko dominokeksit neljään osaan.


Kaada täytteestä puolet keksipohjan päälle ja asettele domino-palat siisisti vierekkäin täytteen pääe ja kaada sitten loput täytteestä näiden päälle. Anna jähtyä vähintään 4h jääkaapissa. Yön yli hyytyy hyvin.


Haluetessasi koristele kakku sulalla suklaalla tms.


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)