tiistai 27. lokakuuta 2009

Kevyet piparkakut


Tosi hyviä!!!  Kahvipöytään piti päästä testaamaan jotan uutta sokeritonta, hyvää. Onnistunut yritys!



1 1/4 dl pirkka-makeuusjauhetta


100g margariinia


1 muna


1tl leivinjauhetta


1 3/4 dl vehnäjauhoja


1/2tl kardemummaa


1tl kanelia


1/2tl neilikkaa


Voiteluun ja koristeluun


muna


pähkinärouhetta


 



 


Sekoita rasva ja makeutusjauhe, lisää muna voimakkaasti vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.


Jähmetä jääkaapissa 30min ja leivo 2-3mm levyksi. Ota muotilla ympyröitä tms, nosta pellille, voitele munalla, koristele. Paista 200 asteessa uunin keskiritilätasolla n.15min.


 


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)