keskiviikko 23. syyskuuta 2009

Helppo omenapiirakka


Tällä nimellä ohjeen löysin, en vaan nyt tiedä mikä tässä normaalia helpompaa ois!? Omenasta siis luotto-ohjetta etsiskelen, tämä oli kyllä hyvää, muttei parempaa kuin edellinen omenapiirakka. Haku siis jatkukoon


 


Pohja:


100g margariinia


1 1/2dl sokeria


1 muna


3dl vehnäjauhoja


2tl leivinjauhetta


1tl van.sokeria


Täyte:


2 omenaa ohuina lohkoina


1/2dl vaaleaa siirappia


1/2 dl vettä


Pinnalle ennen tarjoilua:


1rkl tomusokeria


1tl kanelia


 


Keitä siirappivedessä omenalohkot lähes kypsiksi.


Sekoita sokeri ja margariini notkeaksi ja lisää muna. Lisää kuivat aineet.


Painele taikinasta 3/4 irtopohjavuoan pohjalle (halk.n.24cm) , lado omenalohkot päälle ja kauli taikinasta ohuita nauhoja jotko nostelet ristikoksi omenien päälle.


Paista 175 asteessa uunin keskiritilätasolla 30min.


Juuri ennen tarjoilua ripottele kakun pinnalle keskenään sekoitetut kaneli ja tomusokeri.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)