maanantai 17. elokuuta 2009

Kaakaotoffeekeksit


Aivan huippuhyvä! Vetää reilusti vertoja jopa wilhelmiinoille! Tehdään samaan tapaan!



100g margariinia


1dl sokeria


1rkl siirappia


1rkl van.sokeria


2,5dl vehnäjauhoja


1/2dl kaakaojauheta


1tl leivinjauhetta


100g toffeesuklaata (DUMLE!!) rouheena


 


Vaahdota voi ja sokeri. Lisää vanilijasokeri ja siirappi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet reippaasti ja lopuksi suklaarouhe. Vaivaa taikina nopeasti tasaiseksi.


Tee taikinasta jauhoa apuna käyttäen 4 pellille mahtuvaa, sormen paksuista tankoa. Paina haarukalla joko suorat tai vinot kuviot päälle.


Paista 175 asteessa uunin keskiritilätasolla 10-15min. Jos pikkuleivistä haluaa rapeita, voi paistoaikaa pidentää hiukan, ja jos tahtoo pehemeitä ja sitkeitä, on 10min lienen riittävä aika.


Leikkaa vielä lämpimistä tangoista 1 1/2cm-2cm viipaleita.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)