Pikkuveli pääsi ripille lauantaina ja sunnuntaina sitte juhlittiin. Tein kaksi kakkua, toinen kerma- ja toinen sokerikuorrutekakku. Molemmissa mansikkahillo ja kerma täytteenä.
Sokerikuorrutteen alle tein nyt voikreemin koska pari edellistä kertaa on ollu kermalla ja on sitte valuttanu ikävästi... Laitan ohjeen vielä vaikka taitaa jo jostain täältä löytyäkkin.
Pikkumies kakun päällä on sokerikuorrutteesta, oli kiva tehdä. Istuskelee kivellä, meren rannalla (viittaa juhlien päähenkilön mieltymyksiin..). Koriste on siirrettävä, mutten tiedä päätykö kermakakkuun...
VOIKREEMI
125g margariinia
1/2 tl van.sokeria
4dl tomusokeria
1rkl vettä.
Vatkaa notkistettuun margariiniin vanilijasokeri ja vähitellen tomusokeri. Vatkaa kokoajan täydellä teholla. Lisää vesi ja vatkaa vielä muutama minuutti.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)