Tämänki olen aikojen alussa kirjottanut ylös reseptikirjaani. Harvoin tullu tehtyä, mutta maku kyllä ennallaan ;D Näilläkin lienee monta nimeä.
150g margariinia tai voita
2rkl sokeria
3/4dl maitoa
50g hiivaa
2 munaa
6dl vehnäjauhoja
Vaahota rasva ja sokeri. Lisää seokseen kädenlämpöiseen maitoon liotettu hiiva ja munat. Vatkaa taikinaan jauhot. Kauli taikina heti suorakulmion muotoiseksi levyksi ja valmista sille täyte:
100g margariinia tai voita
100g tomusokeria
2tl vanilijasokeria
Vatkaa täytteen aineet keskenään. Levitä kaulitulle pohjalle ja rullaa kiinni. Leikkaa noin puolentoista sentin kokoisia viipaleita ja nosta paperivuokiin. Anna kohota ainakin kolme varttia. Paista uunin keskiritilätasolla n.10min. 225 asteessa.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)