tiistai 21. heinäkuuta 2009

Kahvikehrät


Tämänki olen aikojen alussa kirjottanut ylös reseptikirjaani. Harvoin tullu tehtyä, mutta maku kyllä ennallaan ;D Näilläkin lienee monta nimeä.



150g margariinia tai voita


2rkl sokeria


3/4dl maitoa


50g hiivaa


2 munaa


6dl vehnäjauhoja


Vaahota rasva ja sokeri. Lisää seokseen kädenlämpöiseen maitoon liotettu hiiva ja munat. Vatkaa taikinaan jauhot. Kauli taikina heti suorakulmion muotoiseksi levyksi ja valmista sille täyte:


100g margariinia tai voita


100g tomusokeria


2tl vanilijasokeria


Vatkaa täytteen aineet keskenään. Levitä kaulitulle pohjalle ja rullaa kiinni. Leikkaa noin puolentoista sentin kokoisia viipaleita ja nosta paperivuokiin. Anna kohota ainakin kolme varttia. Paista uunin keskiritilätasolla n.10min. 225 asteessa. 


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)