Ananasmuffinssit



150g margariinia


2dl sokeria


2 munaa


1dl perunajauhoja


3dl vehnäjuhoja


2tl van.sokeria


2tl leivinjauhetta


1tlk ananaspaloja pieniksi pilkottuina


 


Vatkaa sokeri ja margariini vaaleaksi vaahdoksi. Lisää munat voimakkaasti vatkaten.  Sekoita joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi pienet ananaspalat.


Jaa taikina muffinssivuokiin (n.24kpl) ja paista 225 asteessa uunin keskiritilätasolla n.15 min.

Kommentit