Sitruunasydämen sivulta löysin pursotettavien kaneliässien ohjeen.
200g margariinia
1dl fariinisokeria
1dl sokeria
2 munaa
4dl vehnäjauhoja
1dl perunajauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1tl kanelia
Lisäksi pinnalle kanelia ja sokeria
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat vaahtoon yksitellen koko ajan sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon. Pane taikina pursottimeen ja pursota ässiä tai muita kuvioita.
Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 10-15min.
Kuten näkyy, tein "muita kuvioita"
Levisivät uunissa aikalailla, liian pehmeää voita vai liian vähän jauhoja? Ite ässän malliset pursotukset levis melekeenpä laataksi.
Meinasipa unohtua etten ihan yksikseni näitä tehnyt! Kaverina oli Lilli joka kans taitaa tykätä pursottamisesta 
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)