taikina:
150g margariinia
2dl sokeria
3 munaa
2 1/2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vanilijasokeria
täyte:
1 dl vanilijakreemiä
koristeluun:
1 dl tomusokeria
2 tl vettä
strösseliä
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen.
Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauho, leivinjauhe ja vanilijasokeri.
Lusikoi muffinivuoan pohjiin vähän taikinaa, lisää vanilijakreemiä pikkulusikallinen ja taikinaa taas niin että 2/3 muffinivuoasta täyttyy.
Paista uunin keskiritilätasolla 200 asteessa 15min.
Anna jähtyä, valmista tomusokerikuorute ja koristele, ripottele päälle strösseliä.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)