sunnuntai 1. maaliskuuta 2009

Keksimurumuffinssit



2 munaa


1 dl sokeria


1 1/2 rkl hunajaa


1 dl maitoa


1,5 dl sul.margariinia


4dl vehnäjauhoja


2tl leivinjauhetta


1tl van.sokeria


2dl /4kpl digestivejä murusteltuna (ei jauheena!)


 


Sekoita munat, sokeria, hunaja, maito ja margariini keskenään. Lisää keskenään sekoiteut jauhota ja keksinmurut seokseen. Jaa 12 vuokaan (muffinipeltiin). Paista 200 asteessa, n.15 min. Testaa kypsyys puutikulla.


Koristele halutessasi. (Minä laitoin sulaa suklaata ja kookoshiutaleita)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)