Hyvää vaikka kirpeää!
pohja
4 munaa
1dl sokeria
1 1/2 dl ruissihtijauhoja
3/4 dl perunajauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
Vaahdota sokeri ja munat n. 5min.
Sihtaa jauhot sekaan.
Paista 225 asteessa keskiritilätasolla 7-10 min.
Täyte:
1dl kermaa
makeutusjauhetta
2-3 dl puolukoita
Vaahdota kerma, mausta ja lisää puolukat.
Levitä kumotulle pohjalle ja rullaa kääreeksi (vai kääri rullaksi?? :O )
Tulipahan tässä mieleen etä ne raparperiruukut kai olisivat olleet hyviä jos oisin hoksannu laittaa ruissihtijauhoja ruisjauhoina!?
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)