sunnuntai 7. joulukuuta 2008

Kinkku-juustopiiraat



Pikkusen (vaikka vähän mua pitemmän...) siskon kanssa tehtiin näitä ja hyviä olivat!!!


Kinkku-Juustopiiraat


200g margariinia


4dl vehnäjauhoja


2tl leivinjauhetta


2dl raastettua kypsää perunaa


0,5dl ruokakermaa


Täyte:


250g kinkkusuikaleita


2dl juustoraastetta


1 muna


1 dl ruokakermaa


1 tomaatti pieninä palasina


suolaa ja mausteita maun mukaan


 


Nypi jauhot, rasva ja leivinjauhe kulhossa ryynimäiseksi seoukseksi. Lisää raastettu peruna ja kerma.


Valmistä täyte sekoittamalla ainekset keskenään.


Painele taikina alumiinivuokiin ja jaa täyte. Taikinasta tulee n.30 piirakkaa.


Paista 200asteessa uunin keskiritilätasolla n.20 min.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)