Marianneunelma

Isänpäiväksi miehekäs pyysi, kertoi tykänneensä, marianneunelmasta ja jos vielä sais daimilla ;)

 

Pohja

n ohje tällainen

 

5 munaa

2dl sokeria

1dl vehnäjauhoja

1/2 dl perunajauhoja

2rkl kaakaojauhetta

2 tl leivinjauhetta

Tässä siis tuttuun tyyliin sekoitellaan sokeri ja munat kestäväksi vaahdoksi (reilu 5 min) ja keskenään sekoitetut jauhot lisätää varoen joukkoon, turhia enään vatkailematta.

Taikina pellille ja uuniin 225 asteeseen 10-15 minuutiksi. Jäähtyneelle pohjalle valmistetaan

täyte:

100g jauhettua marianne ( tai daimia!)

1dl kermaa vaahdotettuna

1prk maitorahkaa

1 banaani mäskättynä

Nämä sekotellaan keskenään ja levitetään pohjan päälle, kääritään rullaksi ja maustumaan jokski aikaa jääkaapiin.

Meillä tuo uuni on niin pieni että tämän kokonen taikina taitaa olla liian iso. Rullaaminen hankalaa ja kömpelöä. Eikä lopputuloskaan usein kovin nätti ole.. Vika uunissa vaiko rullaajassa? ;D

 

Kuvan lisään jahka saan kuvatuksi jämäpalan pakkasesta!

Tässäpä se kuva. En tiedä ruukataanko kyseinen kääris kuoruttaa, mutta senhän toki voi tehdä, saat  paremman (?) näöisen tarjottavan =) Toki maistuu ilman kuorutuksiakin ; )