maanantai 3. marraskuuta 2008

Kasvishyytelökakku



 


Kasvishyytelökakku


 


200g täysjyväleipää


75g voita


 


Täyte


5 liivatelehteä


2rkl sitruunamehua


1 suolakurkku kuutioituna


1 punanen paprika silppuna


1dl silputtua tilliä


2,5dl vispikermaa


1 prk maustamatonta rahkaa


400g raejuustoa


1tl suolaa


1rkl sinappia


 


Jauha leipäviipaleet monitoimikoneessa, lisää voi ja painele 26cm irtopohjavuoan pohjalle.


Liota liivatelehtiä 10min. Purista ylim. vedet pois ja liota kiehautettuun sitruunamehuun, jähdytä hiukan. Sekoita rahyvin rahkan joukkoon. Vaahdota kerma.


Sekoita kermavaahto, rahka-liivate, raejuusto, paprika, suolakurkku, tilli ja mausteet. Sekoita hyvin ja levitä leipäpohjan päälle tasaisesti.


Hyydytä väh. 4tuntia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)