tiistai 25. marraskuuta 2008

Joulunkello kakku



Kakku ei kummonen ollut, asiansa ajoi:


lapset tahtoivat päästä leipomaan uuteen silikooniseen joulunkello vuokaan.


Helppoa ja hyvää kuitenkin!



150g margariinia


1 1/2dl sokeria


2 munaa


3dl vehnäjauhoja


2tl leivinjauhetta


1tl kardemummaa


1pss (50g?) mantelirouhetta


2dl pieniä omenakuutioita


 


Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten


Sekoita kuivat aineet ja mantelirouhe keskenään ja lisää vaahdon joukkoon yhdessä omenakuutioiden kanssa.


Sekoita vain sen verran että aineet tasoittuvat.


Kaada taikina  (voideltuun ja korppujauhotettuun) vuokaan.


Paista 170 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla n. 50 min.


Kumoa ja anna jäähtyä.


 


 


Kuorutteen tein tomusokerista, kahvista ja sulasta margariinista. Pällä mantelirouhetta.


Kellon kuvio ei jäänyt näkyviin paksuhkon kuorutteen alta.


Jos pinnalle sihtaisi vain tomusokeria...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)