maanantai 17. marraskuuta 2008

Erittäin helppo maustekakku



Todellakin helppo, onnistui jopa minulta joka en ole aiemmin kuivakakkuja onnistunut saattamaan loppuun asti kunnialla.


Taikina on aikamoisen suurehko kuten huomata saattaa. Siksipä laitoinkin sen rengasvuokaan plus leipävuokaan!! Rengasvuokaan yksinään ei siis olisi mahtunut.


 


200 g sulatettua margariinia


1 litra piimää


6 dl sokeria


10 dl vehnäjauhoja


4 tl soodaa


2 tl kanelia


2 tl kardemummaa


Margariini ja piimä sekoitetaan, lisätään sokeri ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.


Kaada jauhoitettuun rengasvuokaan ja paista


150 asteessa, 90min.


 


Koristelin nougat-suklaasulalla ja Wiener Nougat rouheella.


Maustetta olisi saanut olla enempi. Seuraavalla kerralla vois kokeilla 2 tl kanelin sijaan 3tl piparkakkumaustetta.. Mitäköhän tulisi... Jouluisempi?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)