tiistai 26. elokuuta 2014

Marja-crumblepaistos
























TÄÄLTÄ löysin herkullisen ohjeen, pian piti päästä kokeilemaan, iltapalaksi :) Ohje on kuudelle, mutta meitä oli vain pieni joukko syömässä, niin tein ohjeen ao. puolikkaana ja hyvin riitti, halukkaat saivat santsiannoksenkin!

Vuoan pohjalle Marjaseos:

1 l marjoja
1 dl sokeria
2 rkl maissitärkkelystä
1 tl kanelia
puolikkaan sitruunan kuoriraaste

Marjaseoksen päälle "crumble"

2 dl vehnäjauhoja
2,5 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
175 g voita

Marjaseoksen ainekset sekoitetaan keskenään, jos käytät pakastemarjoja, käytä jäisinä! Kaada seos vuoan pohjalle ja valmista muruseos/crumble päälle. Kanelin ja sitruunan voi helpostikkin jättää marjaseoksesta pois!

Nypi kylmä, kuutioitu voi keskenään sekoitettuihin kuiviin aineksiin. Ripottele murumainen seos tasaisesti marjojen päälle. Paista 200 asteessa uunin alaritilätasolla n.45min, kunnes pinta on kauniisti ruskistunut. Jäähdytä hetki ja tarjoile lämpimänä jäätelön kera!

Jääkaappiin jäi vähän, veikkaan, että tulee sekin syötyä ;)




2 kommenttia:

  1. Marjaiset crumblet ovat tosi hyviä!

    Erityisen kiva, kun kokeilit näin nopeasti kierroksen SLY28 reseptiä. Usein vain todetaan, että 'tehdään joskus' !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tunustan itsekin syyllistyneeni "tehdään joskus"-fraasiin. Fraasi siinä mielessä, että kaikkea ois/on kiva kokeilla, vaan aina ei jaksa/ehdi. Nyt on mukavan inspiroiva kuukausi ollut! :) Ja kai muutenkin on palaset loksahdelleen paikoilleen keittiön puolella :D

      Poista

Kiitos kommentista!! :)