Paraisten piparit

Laitetaan nyt tämäki ohje vielä talteen. Ja ihan tulevien vuosien vuoksi, että vertailla voi, tänä jouluna meni kolme kertaa tämä setti.












3dl siirappia
5dl sokeria
500g voita
4rkl piparkakkumaustetta (tai pyöristä pussillisiin)

Kiehauta kattilassa, jähdytä vaikka pihalla jos on pakkasta :D

4 munaa
1tl sokeria
6tl soodaa
n.17dl vehnäjauhoja

Vatkaa munat taikinaan sekä keskenään sekoitetut kuivat ainekset. Taikina on tosi löysää!! Nostappa siis jääkaappiin yön yliksi. Säilyy hyvin pari-kolmeki päivää siellä.

175 astettaja 5min on paistotiedot kaulituille ja painetuille pipareille.

Tällä taikinalla on tehty mökit, tossut sun muut.

Jossaki vaiheessa, ja yllättäen aina yhtälailla, tilanne on tämä. Purkin pohja häämöttää..

 Opettajien karkki-piilot

Tontun tossu