torstai 1. joulukuuta 2011

Banaanipiirakka


Joulukuu ja lumeton maa. Ei paljo naurata.



Yhteishyvästä repäsin tämän ohjeen talteen. Mukavaa vaihtelua perinteiselle suklaapiirakalle.


Ohjeessa luvattiin 12palaa (25*35cm vuoasta), mutta minä palottelin totuttuun tapaan 6*6 palaa.


Eli pellillisen saa tätä piirakkaa seuraavalla ohjeella.


 


200g voita


2dl sokeria


3 munaa


4dl vehnäjauhoja


1dl kauraleseitä (laitoin -hiutaleita)


2,5t tl leivinjauhetta


2tl kanelia


1tl jauh. pomeranssin kuorta


3 banaania soseutettuna


1dl kermaa (laitoin tankkimaitoa)


 


päälle:


sokerikuorutetta


 


Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, banaanisose ja kerma.


Levitä pellille ja paista uunin keskiritilätasolla 175 asteessa n.35min. Paloittele jäähtyneenä. Levitä sokerikuorutetta


täysin jäähtyneen piirakan päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)