Pohja:
3 munaa
2 1/4dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
75g sulaa margariinia
1 1/2dl maitoa
Täyte:
125g voita
1 1/2dl sokeria
1 1/2rkl vehnäjauhoja
100g mantelilastuja
1 1/2rkl maitoa
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja nesteet vuorotellen. Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista 15min 175 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla.
Valmista kuorrute paiston aikana.
Sulata voi ja lisää sokeri, keittele niin että seos saa hiukan väriä. Lisää muut aineet ja levitä esipaistetun kakun pinnalle. Paista vielä 20min.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)