Taikinaan vois lisätä ruokalusikallisen tummaa kaakaojauhoa niin ois vielä parmpi
Tuohon sopis myös joku kuorute, suklaa ehkä ;D Ei koko kakun pintaan vaan valumaan reunojen yli sieltä täältä..
Kakku tehdään 24cm halkaisijan irtopohjavuokaan. Paistetaan 175 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 40 min.
80g margariinia
2 munaa
1 1/2 dl sokeria
1 dl pähkinäsekoitusta (rouhi puukolla!)
1 rkl kanelia
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilijasokeria
3dl vehnäjauhoja
1 dl maitoa
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon keskenään sekoitetut vehnäjauho, kaneli, leivinjauhe, vanilijasokeri ja pähkinärouhe.
Lisää joukkoon sulanut ja jähtynyt margariini ja maito, kaada vuokaan ja paista.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista!! :)