perjantai 7. lokakuuta 2011

Cookies



SLYltäni sain 15-kierroksella ne ihanat muumipurkit, joihin oli tehty pan cake-mix ja toiseen cookie mix. Laitan tähän ohjeen kokonaisuudessaan, jos joku haluaa ystävää yllättää cookie mixillä :)


Vinkatkaahan mulle et miksi nämä "vanhalla kameralla" otetut kuvat ovat näin rakeisia? Asetusten pitäis mm. tarkkuuden osalta olla kohillaan!!???


Alla olevat ainekset sekoitetaan keskenään.


3,75 dl sokeria


1,5 tl vanilijasokeria


10dl vehnäjauhoja


0,5tl suolaa


1tl soodaa


2tl leivinajuhetta


___________________


n.24kpl


Jokaista n. 3dl cooki mixin osaa kohden sekoita joukkoon


-60g huoneenlämpöistä voita


-1/2 muna


70g suklaata


(ite lisäsin kuivalta tuntuvaan taikinaan vielä n. 0,5dl maitoa)


 


Muotoile taikinasta n.4cm halk. tanko, viipaloi 1cm siivuja. Nosta siivut pellille, jätä leviämisvara.


Paista uunin keskiritilätasolla 150 asteessa n.15-20min. Uunista oton jälkeen anna kovettua hetki.


 


Cookie mix kauniissa purkissa on kiva idea vaikkapa lähestyviä pikkojouluja ajatellen.


Mukaan vielä lahjansaajan lempparisuklaata niin namskis vaan!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!! :)